Nos plats à commander

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Potages - Soupes

1 Potage aigre-piquant
CHF 7.00
2 Potage au crabe et aux asperges
CHF 9.00
3 Potage aux raviolis impériaux
CHF 8.00
4 Potage au maïs et au poulet
CHF 7.00
5 Potage *TOM-YAM* (Thaï)
CHF 8.00
6 Potage au poulet avec lait de coco
CHF 8.00

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Salades

11 Salade chinoise
CHF 6.00
12 Salade chinoise au poulet
CHF 9.00
13 Salade aux crevettes gérantes
CHF 14.00
14 Salade aux crabes
CHF 12.00
15 Salade au boeuf (Thaï)
CHF 14.00

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Entrées

21 Rouleaux de printemps (2pces)
CHF 6.00
22 Rouleaux - Nems (3 pces)
CHF 8.00
23 Raviolis frits - Wun-Tun (4 pces)
CHF 7.00
24 Beignets de crevettes (4 pces)
CHF 10.00
25 Raviolis vapeur aux crevettes (4 pces)
CHF 10.00
26 Siu-Mai au porc vapeur (4 pces)
CHF 10.00
27 Raviolis vapeur / grillés (4 pces)
CHF 10.00
28 Côtes de porc laquées (4 pces)
CHF 12.00
29 Brochettes de poulet saté (2 pces)
CHF 7.00
30 Samosas (4 pces)
CHF 8.00

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Poulet

41 Poulet à la sauce aigre-doux
CHF 20.00
42 Poulet au curry (rouge / jaune)
CHF 20.00
43 Poulet à la sauce saté
CHF 20.00
44 Poulet aux cacahouètes (Thaï)
CHF 21.00
45 Poulet à la sauce piquante
CHF 20.00
46 Poulet au basilic
CHF 21.00
47 Poulet (Gong Bao)
CHF 20.00
48 Poulet au citron
CHF 22.00
49 Poulet au gingembre
CHF 20.00
50 Poulet croustillant
CHF 22.00

Menu

Boeuf

51 Boeuf croustillant
CHF 24.00
52 Boeuf au curry (rouge / jaune)
CHF 22.00
53 Boeuf à la sauce saté
CHF 22.00
54 Boeuf aux légumes
CHF 22.00
55 Boeuf à la sauce piquante
CHF 22.00
56 Boeuf grillé à l'ail
CHF 24.00
57 Boeuf au basilic
CHF 24.00
58 Emincé de boeuf sur ardoise
CHF 24.00
59 Boeuf à l'échalote et aux poireaux
CHF 22.00
60 Boeuf aux oignons
CHF 22.00

Menu

Agneau

61 Agneau sauté au cumin
CHF 26.00
62 Agneau sauté aux poireaux
CHF 26.00

Menu

Porc

71 Porc à l'aigre-doux
CHF 21.00
72 Tranche de porc à la sauce piquante
CHF 24.00
73 Travers de porc sel et poivre
CHF 24.00
74 Porc au caramel
CHF 24.00

Menu

Crevettes

81 Crevettes à la sauce aigre-doux
CHF 24.00
82 Crevettes au curry (rouge / jaune)
CHF 24.00
83 Crevettes à la sauce "saté"
CHF 24.00
84 Crevettes sautées au gingembre
CHF 24.00
85 Crevettes à la sauce piquante
CHF 24.00
86 Crevettes sautées aux noix de cajou
CHF 24.00
87 Crevettes grillées à l'ail
CHF 26.00
88 Crevettes au sel et au poivre
CHF 26.00

Menu

Canard

91 Canard rôti laqué
CHF 26.00
92 Canard à la sauce piquante
CHF 26.00
93 Canard curry (rouge / jaune)
CHF 26.00
94 Canard à l'orange
CHF 26.00
95 Canard croustillant avec crèpes (8 pces)
CHF 35.00

Menu

Légumes

111 Légumes (Lo-Hon)
CHF 15.00
112 Tofu à la sauce piquante
CHF 17.00

Menu

Riz et nouilles

121 Nouilles sautées aux légumes
CHF 12.00
122 Vermicelles de riz (Singapour)
CHF 20.00
123 Nouilles sautées aux crevettes
CHF 18.00
124 Nouilles sautées au boeuf
CHF 18.00
125 Nouilles sautées au poulet et basilic
CHF 18.00
126 Soupe de nouilles au boeuf
CHF 22.00
127 Soupe de nouilles aux crevettes
CHF 22.00
131 Riz sauté aux crevettes
CHF 16.00
132 Riz sauté au boeuf
CHF 16.00
133 Riz sauté au canard parfumé
CHF 18.00
Restaurant Le Lotus

Menu

Les accompagnements

Riz nature
CHF 2.00
Riz Cantonnais
CHF 3.00
Nouilles
CHF 4.00

Menu canard à la pékinoise

Potage au canard ou rouleaux de printemps

Canard rôti laqué avec crêpes                                       CHF 96.- pour 2 personnes

Canard à la sauce piquante                                                   (Canard entier)

Canard aux germes de mungo sautées

Riz cantonais

Menu Shanghai

Potage aigre piquant

Rouleaux de printemp                                                  CHF 42.-/pers (Min. 2 pers)

Poulet aigre-doux 

Boeuf à la sauce piquant

Riz cantonais                                             

Glace/Sorbet

  Menu Hong Kong

Potage crabes et asperges

Plateau de Maison                                                         CHF 58.-/pers (Min. 2 pers)

Ravioles à la vapeur,Brochettes de poulet,Nems)

Boeuf croustillant

Crevettes au curry

Poulet sauce citron                                             

Riz cantonais 

Litchi sirop

Notre carte complète